Resipi Lezat

Idea Resipi Membuat Mee Kari Ayam yang mana Sangat lazat Untuk Keluarga di Rumah

Mee Kari Ayam.

Awak mencari idea resipi mee kari ayam khas? Jalan sediakanmiliknya Sesungguhnya tidak mudah atau sukar. Sekiranya keliru proses kemudian hasilnya akan berasa tidak sedap dan malah tidak sedap. walaupun mee kari ayam yang sedap harusnya sih punya wangian dan rasa itu mampu memprovokasi selera kita.

Banyak sedikit banyak mempengaruhi kualiti rasa dari mee kari ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan layanlah. Tak perlu pening Sekiranya mahu sediakan mee kari ayam yang sedap dalam kediaman, kerana selagi anda tahu muslihat maka hidangan ini bisa menjadi melayan khas.

Di bawah ini ada sesetengah Petua dan cara praktikal untuk membuat mee kari ayam siap dibuat. Anda dapat sediakan Mee Kari Ayam menggunakan 34 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Yang berikut cara dalam sediakan hidangannya.

Bahan dan Perisa terpakai dalam menyediakan Mee Kari Ayam:

  1. Ambil Pes Kari.
  2. Gunakan 1 inci halia – kisar halus.
  3. Ambil 4 biji bawang merah – kisar halus.
  4. Gunakan 3 ulas bawang putih – kisar halus.
  5. Ambil 2 sdb serbuk kari ayam daging.
  6. Ambil 2 sdb serbuk kari ikan.
  7. Siapkan 2 sdb serbuk cili.
  8. Gunakan 1 sdb serbuk ketumbar.
  9. Siapkan Kuah Kari.
  10. Ambil 2 bahagian ayam thigh – potong kecil.
  11. Ambil Fishcake – hiris nipis.
  12. Menyediakan 1 biji bawang besar – hiris.
  13. Menyediakan 1 ulas bawang putih – hiris.
  14. Siapkan 2 batang serai – ketuk.
  15. Ambil 2 tangkai daun kari.
  16. Siapkan 1 batang kayu manis.
  17. Menyediakan 2 bunga lawang.
  18. Ambil 3 biji buah pelaga.
  19. Gunakan 3 cengkih.
  20. Gunakan Pes kari yang dibancuh.
  21. Ambil 1 kotak kecil santan.
  22. Menyediakan 2 keping asam gelugor.
  23. Menyediakan 1/2 gula kabung.
  24. Ambil 1 sdb garam.
  25. Siapkan 1 kiub ayam.
  26. Menyediakan Sedikit minyak untuk menumis.
  27. Gunakan Air untuk kuah.
  28. Ambil Bahan Sampingan.
  29. Menyediakan Mee dicelur.
  30. Siapkan Telur direbus.
  31. Menyediakan Cili merah dihiris.
  32. Menyediakan Kacang panjang dicelur.
  33. Ambil Taugeh (tiada) – ganti microgreens.
  34. Menyediakan Limau nipis potong dua.

Jalan membuat Mee Kari Ayam:

  1. Kisar halus bawang merah, bawang putih dan halia. Gaulkan dengan rempah kari daging, kari ikan, serbuk cili dan serbuk ketumbar untuk dijadikan pes. Sediakan sekali bersama bahan yang lain..
  2. Tumis bawang, serai, serta rempah 4 sekawan. Masukkan daun kari. Kemudian masuk pes rempah tadi. Tumis hingga pecah minyak beberapa kali supaya tahan lama..
  3. Masuk ayam dan biar sedikit kecut baru tambah air untuk kuah. Masuk sekali kiub ayam. Biar mendidih dan ayam masak. Tambahkan santan dan asam gelugor. Gaul sebati seketika..
  4. Masukkan gula dan garam sebagai penyedap rasa. Akhir sekali masukkan fishcake. Biar ia mendidih dengan api kecil seketika..
  5. Mee serta kacang panjang dicelur dan telur direbus. Masukkan kuah kari ke dalam mangkuk mee dan letakkan bahan sampingan lain. Sedia dihidangkan..

Bagaimana? Mudah bukan? Macam itulah membuat mee kari ayam boleh awak berlatih di rumah. Semoga berjaya!

Leave a Reply

Your email address will not be published.