ππ NASI AYAM.
Awak mencari idea resipi ππ nasi ayam khas? Jalan membuatmiliknya Sesungguhnya tidak sukar dan tidak mudah. Kalau keliru proses kemudian hasilnya akan berasa tidak sedap dan cenderung tidak menyenangkan. walaupun ππ nasi ayam yang sedap semestinya memiliki wangian dan cita rasa itu boleh memprovokasi selera kita.
Ada sesetengah sedikit banyak berpengaruh terhadap kualiti rasa dari ππ nasi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, ke cara mengurus dan menyajikannya. Tak perlu pening Sekiranya hendak sediakan ππ nasi ayam sedap dalam kediaman, kerana selagi anda tahu muslihat maka hidangan ini mampu menjadi melayan khas.
Di bawah ini ada sesetengah cara mudah dan praktikal dalam mengolah ππ nasi ayam siap dibuat. Anda dapat membuat ππ NASI AYAM menggunakan 37 bahan dan 10 langkah pembuatan. Yang berikut langkah-langkah untuk sediakan hidangannya.
Bahan dan Perisa diperlukan dalam membuat ππ NASI AYAM:
- Ambil πBAHAN2 AIR REBUSAN AYAM.
- Gunakan 1/2 ekor ayam saiz besar.
- Siapkan 3 inc halia.
- Ambil Air secukupnya untuk nasi, sup, kuah kicap & sambal.
- Gunakan πBAHAN2 PERAPAN AYAM.
- Siapkan 1/2 ekor ayam saiz besar yang siap direbus.
- Gunakan 1 inc halia diparut/kisar.
- Menyediakan 2 ulas bawang putih diparut/kisar.
- Siapkan 1 sdm sos tiram.
- Menyediakan 1 sdm kicap pekat.
- Menyediakan 1/2 sdm madu.
- Ambil 1 sdk myk bijan.
- Siapkan 1/2 sdk 5 spice / all spice.
- Gunakan 1/2 sdk serbuk lada putih.
- Siapkan 1/2 sdk garam.
- Ambil 1/2 kiub ayam.
- Siapkan πBAHAN2 NASI.
- Siapkan 3 pot beras.
- Menyediakan 4 pot air rebusan ayam.
- Ambil 2-3 sdm butter.
- Ambil 1/2 sdk 5 spice / all spice.
- Gunakan 3 ulas bawang putih *.
- Ambil 2 inc halia* Parut/cincang bahan *.
- Menyediakan 1 helai daun pandan disimpul.
- Gunakan 2 helai daun bay (daun salam).
- Gunakan 1 btg serai diketuk.
- Gunakan 1/2 kiub ayam.
- Siapkan 1 sdk garam.
- Gunakan πΆBAHAN2 SAMBAL.
- Menyediakan 2 tangkai cili merah.
- Ambil 7-8 tangkai cili siam merah (ikut selera).
- Gunakan 1/2 cawan air rebusan ayam.
- Ambil 1 ulas bawang putih parut/kisar.
- Menyediakan 1 inc halia parut/kisar.
- Menyediakan 2 sdm sos cili.
- Ambil 1 sdm jus limau nipis/kasturi.
- Siapkan Garam & gula secukup rasa.
Langkah-langkah membuat ππ NASI AYAM:
- β‘οΈ Rebus ayam hingga masak lebih kurang 30 minit dan toskan ayam.
- Bahan2 perapan ayam.
- Perap ayam dgn bahan perapan 1 jam atau sekurang2nya 30min. Goreng ayam secara deep fry bila dh msak tuskan myk. Akak airfry ayam setting heat 180c selama 8-10 minit. Potong ayam semasa menghidang.
- Bahan2 nasi ayam.
- Didalam periuk panaskan butter hingga cair & tumis bahan parut bersama daun pandan, serai & daun bay hingga wangi..
- Masukkan 5 spice/all spice & gaul rata. Masukkan beras & kacau 2-3minit lalu masukkan air rebusan ayam, kiub ayam & garam. Kacau rata.
- Bila mendidih masukkn periuk kedalam bekas rice cooker. Tmbh baki air rebusan ayam jika perlu. Sukatan air ikut pd beras yg digunakan. Masak nasi seperti biasa..
- Bahan2 sambal.
- Campurkan semua bahan dan didihkan hingga nampak pekat sdikit. Balancekan rasa ikut selera.
- πuntuk sup ayam masak seperti sup biasa. Kuah kicap pula ialah sup ayam yang dicampur dengan lebihan perapan ayam, kicap masin & sedikit kicap manis & didihkan sebentar. Hidangkan bsma ayam, sambal & sayuran kegemaran. Hepi meneraiiii π.
Terima kasih untuk membaca resipi itu pasukan kami tunjuk pada sini. Harapan kami, telah di proses ππ NASI AYAM yang mudah di atas dapat membantu anda mengatur makanan itu enak untuk keluarga/kawan tidak juga menjadi idea untuk menjual makanan. Semoga berjaya!