Resipi Lezat

Resipi Rumahan Membuat Laksa Siam yang mana sedap Untuk Keluarga di Rumah

Laksa Siam.

Sedang mencari idea resipi laksa siam khas? Jalan membuatmiliknya Sesungguhnya tidak mudah atau sukar. Sekiranya salah proses kemudian hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak sedap. walaupun laksa siam yang sedap harusnya sih punya wangian dan rasa itu mampu memprovokasi selera kita.

Ada sesetengah sedikit banyak berpengaruh terhadap kualiti rasa dari laksa siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, ke cara membuat dan layanlah. Tak perlu pening Kalau mahu sediakan laksa siam sedap dalam kediaman, kerana selagi anda tahu muslihat maka hidangan ini bisa begitu melayan khas.

Baiklah, kali ini kita mencuba, ayuh, buat laksa siam rumah sahaja. Kekal dengan bahan sederhana, berkhidmat ini dapat memberi faedah untuk bantu mengekalkan badan yang sihat kami. Anda boleh membuat Laksa Siam menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Yang berikut langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan dan Perisa terpakai dalam membuat Laksa Siam:

  1. Gunakan Bahan Kuah :.
  2. Ambil 1 1/2 kilo ikan kembung.
  3. Siapkan 3 batang serai.
  4. Ambil 1 inci lengkuas.
  5. Siapkan 2 inci kunyit hidup.
  6. Ambil 5 ulas bawang merah.
  7. Ambil 1 biji bawang besar.
  8. Ambil 3 sudu besar cili kisar.
  9. Ambil 2 inci belacan (jika nak guna cencaluk pun boleh).
  10. Menyediakan 500 ml santan pekat.
  11. Gunakan 1 genggam daun kesum.
  12. Siapkan 5 sudu besar garam.
  13. Siapkan 2 sudu besar gula perang.
  14. Gunakan Secubit serbuk perasa.
  15. Ambil Bahan Laksa :.
  16. Siapkan 1 bungkus laksa halus Eka (direbus).
  17. Ambil 1 batang timun jepun (hiris halus memanjang).
  18. Siapkan 1 mangkuk kecil taugeh.
  19. Ambil 1/2 ikat kacang panjang (dihiris nipis).
  20. Ambil 1 kuntum bunga kuntum (dihiris halus).
  21. Ambil 5 biji limau kasturi (dibelah dua).
  22. Menyediakan 5 biji cili padi (dihiris halus).
  23. Siapkan 10 pokok pucuk kemangi/ selasih.

Jalan membuat Laksa Siam:

  1. Rupa Laksa Beras Era.
  2. Ikan kembung direbus sehingga empuk. Angkat, toskan dan asingkan tulang isinya. Kisar isi dan masukkan ke masukkan ke dalam bekas. Manakala tulang dikisar dan diambil air perahan tulang..
  3. Kisar bawang merah, bawang besar, lengkuas, kunyit hidup, cili kisar dan belacan sehingga lumat..
  4. Panaskan santan dan serai ke dalam periuk. Masukkan isi ikan beserta air rebusan tulang ikan tadi. Masukkan juga bahan kisar tadi. Didihkan seketika..
  5. Masukkan daun kesum, garam, gula perang dan serbuk perasa. Masak sehingga mendidih dan masak sempurna. Tutup api dan ketepikan seketika..
  6. Cadangan Penyediaan : Letakkan laksa dalam mangkuk. Tuang kuah laksa yang dimasak tadi. Hiasi dengan hirisan timun jepun, kacang panjang, bunga kantan, limua kasturi, cili padi dan taugeh..
  7. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba..

Bagaimana? Ia mudah? Macam itulah sediakan laksa siam boleh awak berlatih di rumah. Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!

Leave a Reply

Your email address will not be published.