Resipi Lezat

Langkah Mudah Untuk Menyiapkan Laksa Johor yang mana Sangat Sedap Untuk Keluarga di Rumah

Laksa Johor.

Awak mencari idea resipi laksa johor khas? Jalan sediakanmiliknya Sesungguhnya tidak mudah atau sukar. Sekiranya salah proses kemudian hasilnya akan berasa tidak sedap dan cenderung tidak menyenangkan. walaupun laksa johor yang sedap semestinya mempunyai wangian dan cita rasa itu mampu memprovokasi selera kita.

Banyak sedikit banyak mempengaruhi kualiti rasa dari laksa johor, pertama dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar, ke cara mengurus dan menyajikannya. Tak perlu pening Kalau mahu sediakan laksa johor sedap dalam kediaman, kerana selagi anda tahu muslihat maka hidangan ini bisa menjadi melayan spesial.

Baiklah, kali ini kita mencuba, ayuh, sediakan laksa johor rumah sahaja. Kekal dengan bahan yang sederhana, berkhidmat ini dapat memberi faedah untuk bantu mengekalkan badan yang sihat kami. Anda boleh sediakan Laksa Johor menggunakan 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Yang berikut langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan dan Perisa diperlukan dalam menyediakan Laksa Johor:

  1. Siapkan 2 Bungkus Spaghetti.
  2. Siapkan bahan kuah.
  3. Siapkan 1.5 kg ikan kembung/sardin.
  4. Gunakan 50 g udang kering*.
  5. Menyediakan 100 g isi udang*.
  6. Gunakan 1/2 cawan cili kering*.
  7. Gunakan 2 biji bawang besar*.
  8. Gunakan 7 biji bawang merah*.
  9. Menyediakan 3 ulas bawang putih*.
  10. Ambil 7 batang serai (medium)*.
  11. Siapkan 2 inci halia*.
  12. Ambil 1 inci lengkuas*.
  13. Gunakan 1 inci kunyit".
  14. Siapkan 1 peket (medium) rempah kari babas pedas.
  15. Gunakan 200 ml santan kotak.
  16. Gunakan 1 cawan kerisik.
  17. Gunakan Asam Gelugur.
  18. Gunakan bahan ulaman.
  19. Siapkan Timun.
  20. Gunakan Kacang Panjang.
  21. Menyediakan Bunga Kantan.
  22. Gunakan Daun Kesum.
  23. Ambil Taugeh.
  24. Ambil Limau Kasturi.
  25. Siapkan bahan sambal belacan.
  26. Siapkan 300 g lada merah.
  27. Gunakan 100 g cili merah.
  28. Siapkan 2 sdb belacan.
  29. Gunakan 2 sdk air asam jawa.
  30. Menyediakan 2 sdk garam.

Langkah-langkah sediakan Laksa Johor:

  1. Rebus ikan terlebih dahulu dan asingkan isi ikan dan tulangnya..
  2. Blend isi ikan bersama sedikit air dan ketepikan. Sambung blend tulang ikan dan tapis 2-3 kali untuk mengelakkan tulang yang tidak hancur..
  3. Blend bahan-bahan lain yang bertanda..
  4. Tumis bahan blend sehingga pecah minyak. Selepas itu, masukkan 1 peket rempah kari babas. Masukkan isi ikan dan tambahkan air sedikit-sedikit mengikut keperluan dan kepekatan kuah..
  5. Masukkan kerisik, asam gelugur dan santan. Perasakan dengan perasa. Masak sehingga mendidih..

Bagaimana? Mudah bukan? Macam itulah membuat laksa johor boleh awak berlatih di rumah. Semoga berjaya!

Leave a Reply

Your email address will not be published.