Resipi Lezat

Idea Resipi Menyediakan Nasi Kerabu yang mana Sangat lazat Untuk Famliy di Rumah

Nasi Kerabu.

Awak mencari idea resipi nasi kerabu khas? Jalan membuatmiliknya Sesungguhnya tidak mudah atau sukar. Kalau salah proses kemudian hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung tidak menyenangkan. walaupun nasi kerabu yang sedap betul punya wangian dan cita rasa itu dapat memprovokasi selera kita.

Banyak sedikit banyak berpengaruh terhadap kualiti rasa dari nasi kerabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, ke cara mengurus dan layanlah. Tidak usah pening Sekiranya mahu sediakan nasi kerabu yang sedap dalam kediaman, kerana selagi anda tahu muslihat maka hidangan ini boleh begitu melayan spesial.

Baiklah, kali ini kita mencuba, ayuh, kreasikan nasi kerabu rumah sahaja. Kekal dibuat daripada sederhana, berkhidmat ini dapat memberi faedah untuk bantu mengekalkan badan yang sihatawak sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Kerabu memakai 51 bahan dan 5 langkah pembuatan. Yang berikut cara dalam membuat hidangannya.

Bahan dan Perisa dibutuhkan ke menyediakan Nasi Kerabu:

  1. Ambil Nasi:.
  2. Siapkan 5 pot beras.
  3. Ambil Air secukupnya.
  4. Siapkan 7 kuntum bunga telang (boleh guna kunyit utk nasi kerabu kuning).
  5. Gunakan Daun limau purut.
  6. Gunakan 1 batang serai (diketuk).
  7. Gunakan Kuah sambal tumis:.
  8. Menyediakan 2 sudu makan cili kisar.
  9. Gunakan 3 ulas bawang merah.
  10. Menyediakan 1 biji bawang besar.
  11. Siapkan 4 ulas bawang putih.
  12. Siapkan 1/2 inci halia.
  13. Siapkan 1 kotak santan/200g santan pekat.
  14. Ambil 3 batang serai (diketuk).
  15. Ambil 2 keping asam keping.
  16. Ambil 2 sudu besar budu.
  17. Gunakan Garam.
  18. Menyediakan Gula.
  19. Siapkan Minyak untuk menumis.
  20. Gunakan Sambal kelapa:.
  21. Menyediakan 1 biji kelapa parut (goreng tanpa minyak hingga keperangan).
  22. Siapkan 7 ekor ikan selayang/sardin (rebus, ambil isi & tumbuk).
  23. Gunakan 5 ulas bawang merah.
  24. Ambil 5 batang serai.
  25. Gunakan Gula.
  26. Menyediakan Garam.
  27. Siapkan Sambal cili:.
  28. Gunakan 1/2 kg cili**.
  29. Gunakan Garam**.
  30. Ambil Gula**.
  31. Siapkan Belacan**.
  32. Ambil Asam jawa**.
  33. Gunakan Perahan limau nipis/cuka**.
  34. Gunakan ~kisar semuanya.
  35. Menyediakan Ulam-ulaman:.
  36. Menyediakan Kubis.
  37. Gunakan Timun.
  38. Ambil Kacang panjang.
  39. Ambil Bunga kantan.
  40. Siapkan ~Hiris halus.
  41. Ambil Ikan goreng tepung:.
  42. Gunakan Ikan kembung/selar/selayang.
  43. Ambil 1 peket tepung beras.
  44. Menyediakan 2 biji telur.
  45. Siapkan Sedikit kunyit serbuk.
  46. Menyediakan 3 sudu makan air kapur.
  47. Siapkan Garam secukup rasa.
  48. Siapkan Air ais.
  49. Menyediakan Bahan sampingan:.
  50. Ambil keping Keropok.
  51. Gunakan Telur masin.

Jalan membuat Nasi Kerabu:

  1. Untuk nasi: Basuh beras seperti biasa, air secukupnya kemudian masukkan bunga telang, serai yang diketuk dan daun limau purut. Masak nasi macam biasa guna rice cooker..
  2. Untuk sambal tumis: Kisar bawang-bawang dan halia. Tumis bahan kisar & cili kisar sehingga pecah minyak. Masukkan santan dan tambah air jika santan pekat. Sentiasa dikacau supaya santan tidak berketul. Masukkan serai, asam. Bila mendidih masukkan budu dan gula. Rasakan sebelum dimasukkan garam supaya tidak terlebih masin. Kacau sehingga pecah minyak dan bolehlah ditutup api. Kuah biar pekat dan masin sedikit..
  3. Sambal kelapa: Tumbuk serai hingga hancur dan masukkan bawang merah. Tumbuk lagi. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Masukkan isi ikan yang telah ditumbuk dan kelapa parut tang telah digoreng. Gaul rata rata. Sesuaikan rasa. Sambal ni kena manis sikit baru sedap..
  4. Ikan celup tepung: Satukan tepung beras, kunyit serbuk,garam, telur dan air kapur. Kemudian tuang air ais sedikit demi sedikit, agak-agak supaya bancuhan tidak terlalu pekat atau cair. Panaskan minyak agak banyak. Apabila minyak sudah panas, celup ikan dalam bancuhan tepung dan masukkan ke dalam kuali. Masak dengan api sederhana..
  5. .

Terima kasih untuk menggunakan resipi itu pasukan kami tunjuk pada sini. Harapan tinggi kami, telah di proses Nasi Kerabu yang mudah di atas dapat membantu anda mengatur pinggan itu sedap untuk keluarga/kawan atau menjadi idea untuk perniagaan masakan. Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!

Leave a Reply

Your email address will not be published.