Resipi Lezat

Idea Resipi Menyiapkan 🍜CURRY LAKSA yang mana Anti Gagal Untuk Famliy di Rumah

🍜CURRY LAKSA.

Awak mencari inspirasi resipi 🍜curry laksa khas? Jalan sediakanmiliknya Sesungguhnya tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Sekiranya salah proses kemudian hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak sedap. walaupun 🍜curry laksa yang sedap harusnya sih punya wangian dan cita rasa itu dapat memprovokasi selera kita.

Banyak sedikit banyak berpengaruh terhadap kualiti rasa dari 🍜curry laksa, mulai dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pening Kalau hendak sediakan 🍜curry laksa sedap dalam dimana saja kamu berada, kerana selagi anda tahu muslihat maka hidangan ini mampu begitu melayan khas.

Baiklah, kali ini kita mencuba, ayuh, kreasikan 🍜curry laksa rumah sahaja. Kekal dibuat daripada sederhana, berkhidmat ini boleh memberi faedah dalam bantu mengekalkan badan yang sihat kami. Anda boleh membuat 🍜CURRY LAKSA memakai 32 bahan dan 6 tahap pembuatan. Yang berikut langkah-langkah untuk sediakan hidangannya.

Bahan dan Perisa terpakai dalam membuat 🍜CURRY LAKSA:

  1. Menyediakan 🍜Bahan2 kisar (sambal).
  2. Menyediakan 1 labu bawang besar atau 8 biji bawang kecil.
  3. Ambil 4 ulas bawang putih.
  4. Siapkan 20 biji ciili kering direbus.
  5. Ambil 3 biji cili merah.
  6. Menyediakan 4 biji buah keras.
  7. Gunakan 1-5 inc lengkuas.
  8. Gunakan 1-3 inc halia.
  9. Ambil 1-2 inc kunyit hidup.
  10. Gunakan 2 sdm udang kering (direndam hingga lembut).
  11. Gunakan 1/2 sdm belacan.
  12. Gunakan 🍜Bahan2 kuah.
  13. Gunakan 2 keping dada ayam.
  14. Gunakan 500 g udang saiz besar/sederhana.
  15. Menyediakan 1 kotak kecil santan.
  16. Siapkan 1 sdm serbuk kari.
  17. Siapkan 1 sdm serbuk rempah ketumbar.
  18. Ambil 3 liter air.
  19. Gunakan 2 btg serai diketuk.
  20. Gunakan 1/2 cwn minyak masak.
  21. Menyediakan 2 tangkai daun kari.
  22. Ambil Garam, gula & kiub ayam sebagai perasa.
  23. Gunakan 🍜Bahan2 pelengkap.
  24. Gunakan 500 g mi kuning dicelur.
  25. Menyediakan 300 g bihun dicelur.
  26. Gunakan Kacang panjang dicelur & dipotong pendek.
  27. Menyediakan Taugeh dicelur.
  28. Siapkan Fishcake dihiris.
  29. Siapkan Tauhu pok / fish tauhu.
  30. Gunakan Isi ayam dicarik2.
  31. Siapkan Udang bersama sambal.
  32. Menyediakan Limau kasturi.

Langkah-langkah membuat 🍜CURRY LAKSA:

  1. Bahan2 laksa kari.
  2. Didalam periuk yang sesuai, panaskan minyak & tumis bahan kisar bersama daun kari hingga wangi. Masukkan serbuk kari & serbuk rempah ketumbar. Kacau sekali sekala hingga elok masak & pecah minyak.
  3. Kemudian masukkan udang. Tumis lebih kurang 5 minit hingga udang elok masak. Angkat udang bersama sedikit bahan tumis (sambal) & ketepikan sebagai bahan pelengkap. (Reserve as a topping) Tinggalkan baki sambal untuk dimasak menjadi kuah.
  4. Didalam periuk yang sama masukkan air, dada ayam & serai, kacau hingga kuah sebati dgn baki sambal tadi. Besarkan api hingga kuah mendidih. Kemudian kecilkan api dan renihkan kuah selama 25-30min.
  5. Masukkan santan & bahan perasa, fishcake, tauhu pok & biarkan mendidih lagi. Balancekan rasa jika ok tutup api..
  6. Keluarkan fishcake & dada ayam & carik2kan. Kuah sedia dinikmati bersama bahan pelengkap. Hepi meneraiiii 😉.

Bagaimana? Mudah bukan? Macam itulah sediakan 🍜curry laksa boleh awak buat di rumah. Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!

Leave a Reply

Your email address will not be published.